そとかんだ日和

　日本橋三越に食料の買い出しに行きましたが、さすがに混雑ですねぇ。仕方ないとはいえ、少しげんなりしていたところに目に入ったのが、「ニシンそば」のイートイン。しかもすぐに座れるじゃありませんか。ついフラフラ〜と入ってしまいました。私、メニューにニシンそばを見つけると、頼んじゃうことが多いのです。どちらかというと、関西のお蕎麦らしいですね、ニシンそば。

　うすくちのつゆに、ちょっと濃い味のニシンが美味しい。正月用の黒豆もお試しで付いてきて、こちらも上品なお味。聞けばこちらのお店は"虎ノ門にある料亭"だそうで、そちらは、こちらのお蕎麦のようには、気軽に食べられなさそうです。